Mit navn er Rikke Imer og jeg er en ganske almindelig, nordjysk familiemor med en meget stor kærlighed til søde sager! Jeg har altid elsket at både spise og bage kage, og for et par år siden ledte det mig til at lære at temperere chokolade, og det blev hurtigt til en omfattende hobby, som ledte til en ansøgning og saftsuseme en deltagelse i Den Store Bagedyst sæson 12 i 2023.

Det var en fuldstændig fantastisk oplevelse, og jeg lærte enormt meget undervejs - også om mig selv, og dét ledte til, at jeg sagde mit faste job op og kastede mig ud i en iværksætterdrøm! Jeg vil lære andre dét jeg kan! Det har bragt så meget glæde ind i mit liv at kunne mestre chokolade og bage skønne kager, så dét vil jeg gerne give videre til andre. Jeg elsker følelsen af at skabe noget smukt og lækkert der stimulerer alle sanser, og forkæle både mig selv og dem jeg holder af - at samles om hjemmelavede lækkerier, er ren lykke for mig, og det håber jeg også det kan blive for dig!